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品質一番の お気に入り とんかつ専門店が作った ふんわりサクサク おおいた豊後牛コロッケ湯布院チーズコロッケ 各5個入 油調理必須 保存料等無添加 北海道産男爵芋 生パン粉 お惣菜 おかず お弁当 冷凍便 菜なくら OIKI ff-neuwuerschnitz.de ff-neuwuerschnitz.de

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1704円

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  とんかつ専門店が作った贅沢コロッケ

 ■ おおいた豊後牛コロッケ
豊後牛をたっぷり使ったホクホクのコロッケです。お肉は豊後牛100%を使用。農林水産大臣賞を受賞した契約農家から直送の「おおいた豊後牛」を使用しています。 標高800m〜1,700mの九州の屋根と呼ばれるくじゅう山系から湧き出る清らかな水と豊かな自然に恵まれた九重町にて放牧されている牛肉を使用しています。雄大な自然を利用した放牧や、豊かな草資源・湧水を活用した飼育、繁殖から肥育までの一貫生産を行っています。「おおいた豊後牛」は美しい霜降りを持った肉質です。風味も豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさが際立つ味わいが特徴で、肉質の決め手となる種雄牛の血統も全国的に高い評価を得ています。
北海道の広々とした大地で育てられたジャガイモと、九州の屋根くじゅう連山で放牧された牛肉を直接仕入れた鮮度の良い食材を使い、新鮮なジャガイモの甘みと豊後牛のうまみが口の中に広がります。

 ■ 湯布院チーズコロッケ
湯布院チーズを100%使用。農林水産大臣賞を受賞した契約農家(由布院チーズ工房さん)から直送の「湯布院チーズ」を使用しています。由布岳のふもと由布院盆地・温泉の湧き出るなかで、標高700mにある高原の自然を利用した放牧や、豊かな草資源を活用した飼育、繁殖から肥育までの一貫生産を行っている牧場から、毎日運んでもらう由布院産のしぼりたて生乳を使ったこだわりのチーズです。暗い熟成庫でじっくりと長い時間をかけて熟成されたチーズは、濃厚で芳醇な味わいを蓄えた自慢のチーズで、「オールジャパン・ナチュラルチーズ・コンテスト」でも高い評価を得ています。
北海道の広々とした大地で育てられたジャガイモと、標高700mにある高原の牧場から毎日運んでもらう由布院産のしぼりたて生乳を使ったチーズを使い、新鮮なジャガイモの甘みと濃厚なチーズの風味が口の中に広がります。

 ■ 北海道産じゃがいも使用
ジャガイモは、北海道の契約農家から届く北海道ニセコ産の男爵芋を使用。昼夜の寒暖の差が激しい北海道ニセコの気候と豊かな自然が味の良いジャガイモの産地として高く評価されています。ホクホクとした食感と程良い甘みはコロッケに最適です。
また厳選した高品質な生パン粉と上質なコーン油を使用しており、揚げた後の衣が軽やかで食べもたれが少なく、お子様から女性まで老若男女問わず、食べやすさが自慢の「とんかつ専門店」が作る贅沢なコロッケです。

 ■ お召し上がり方
<調理方法> 170〜180℃の油で、5分ほど揚げてください。

 ■ 菜なくら
これまで30年間守り続けてきた匠のとんかつと、おすすめを詰め込んだ10種のいろどり菜料膳、自慢の宴会料理をご用意しております。また当店は、美味しいとんかつを提供するため、低温二層式でじっくりと丁寧に揚げています。大分の豊かな自然で育てられた新鮮な食材を、生産者さんから直接仕入れることにこだわり「安心・安全・おいしい」をお届けいたします。

<パン粉へのこだわり>東京にある創業70年以上の歴史ある老舗パン粉専門店より、特別に低糖度の生パン粉を取り寄せ使用しています。 焼き上げた時の外皮部分は使用せず、内側部分だけを使用した上質の生パン粉です。お口の中でふんわりと軽く、サクサクとした食感です。


商品名 おおいた豊後牛コロッケamp;湯布院チーズコロッケ 詰合せ
名称 惣菜
内容量 各5個ずつ計10個(700g)
原材料 おおいた豊後牛コロッケ:じゃがいも(国産)、牛肉、生乳、醤油、衣 (パン粉、小麦粉、卵)、きび 糖、食塩、こしょう、揚げ油 (コーン油) 、(一部に大豆を含む)
湯布院チーズコロッケ:じゃがいも(国産)、チーズ、生乳、衣 (パン粉、小麦粉、卵)、きび糖、 食塩、こしょう、揚げ油 (コーン油)
栄養成分表示
100gあたり(推定値)
おおいた豊後牛コロッケ:熱量 130kcal、水分 69.6g、たんぱく質 5.8g、脂質 2.8g、炭水化物 20.3g、灰分 1.5g、ナトリウム 295mg、食塩相当量 0.7g
湯布院チーズコロッケ:熱量 159kcal、水分 64.1g、たんぱく質 6.8g、脂質 4.5g、炭水化物 22.8g、灰分 1.8g、ナトリウム 341mg、食塩相当量 0.9g
賞味期限 パッケージに記載(製造日より約90日程度)
保存方法 要冷凍(マイナス18度以下)
製造者 菜なくら
大分県大分市羽屋4丁目3番25号
区分 食品











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釣りのバケツとして購入。子供用に釣れた魚を生かしたり、帰宅後釣具をあらう水桶として使ってます。コンパクトにたためるのでバッカンにいれて使うときだけ広げる感じです。独特な折り畳み方ですがなれれば納得のたたみかたです。耐久性はまだ使いたてなのでわかりませんがもってほしいです。

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届いてすぐ被った所友人にザコシシショウに似てると言われたので一度も着用せず廃棄しました。個人差はあるのと思いますが

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柳下 秀一 5
タカミヤさんのショアジギング用のサビキを購入して使用した際に良かったので、再度購入しようと思い探していたところこちらを見つけ購入しました。他の同等品に比べて安価なので、消耗品としては良いと思います。実釣はまだですが、誘導式のタイラバを使用する際にはハリスに干渉しない方法を考えながら使用したいと思います。

大西琳久 5
これから使って行こうと思います

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「ケルトの笛屋さん」について

わたしたちケルトの笛屋さんは、ヨーロッパ伝統楽器の販売を通じて、生活から生まれ暮らしの中にある誰もが楽しめる音楽の在り方を提案する企業です。

ケルトの笛屋さんはケルトの笛演奏家 hatao(はたお)が、アイリッシュ音楽などケルト文化の伝統音楽で使われる楽器を専門にした2012年にネット通販店として創業、2018年に京都、2019年に東京の実店舗も開店しました。ホームページでは楽器の販売はもちろん、楽器の音色や仕様について豊富な写真や動画、文章によって詳しくお伝えしています。

コロナ禍で気軽に外へ出かけられない、多くの人と交流しづらい環境でも、ご自宅で、おひとりで、練習・上達していただけるよう、無料の楽譜やインタビュー記事、また音楽に関する楽しいコラムもたくさん無料で公開しています。実店舗へのご来店が難しい方のために宅配試奏や楽器のレンタルのサービスも行っています。

 

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