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2094円

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熊本馬刺し 霜降り2種食べ比べ 大トロ 中トロ 贅沢250g    
名称 馬刺し
商品名・内容量 【霜降り食べ比べセット250g5人前】
・大トロ馬刺し(約50g)2パック
・霜降り(中トロ)馬刺し(約50g)3パック
産地

国産:全国各地より選りすぐりの馬を買付け熊本で肥育を行います。主に北海道に提携先の牧場から仔馬を生後一年程で入荷して熊本で2年程肥育を行います。

加工業者

J.S.ファーム株式会社
熊本県熊本市南区城南町

小分けパック

約50gの小分け真空パックでお届けいたします。

賞味期限

加工日より冷凍保存で180日(賞味期限まで60日以上のものをお届けします。)

配送方法 冷凍便
保存方法 −18℃以下で保存してください。
解凍・スライス方法

馬刺は未開封のまま、約5分〜10分流水につけて解凍してください。完全に解凍するより半解凍のほうがスライスしやすくなります。
3mm程度にスライスしますと、食感もよくより美味しくお召し上がりいただけます。

送料

送料無料※別途、沖縄・北海道は送料が500円かかります。

原材料名 馬肉

馬刺しのお召し上がり方

馬刺しを美味しく食べるためのコツは解凍方法にあります。下記の解凍方法をよくお読みのうえ、説明の通りに解凍してください。

解凍方法を誤るとドリップが出たりと、馬刺しの旨みを損なう原因になります。

解凍方法

未開封のまま、約5〜10分間流水につけて解凍してください。完全に解凍させるより、半解凍のほうがスライスしやすくなります。

※電子レンジでの解凍は厳禁です。せっかくの馬刺しの旨み成分や脂肪分が抜け出てしまいますのでご注意ください。

スライス方法

繊維目に対して垂直になるように刃をあて、スライスします。約3mm程度の厚みにスライスしていただくと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。

※馬肉は空気に触れるとキレイなピンク色に発色します。

薬 味

馬刺し専用醤油にすりおろした“ニンニク”と“生姜”を1対1の割合で混ぜ、それにつけて召し上がってください。

最も馬刺しの旨みを引き出してくれます。新鮮なタマネギのスライスや大葉を馬刺しで巻いて食べるのも最高の味わいです。

利他フーズの商品は様々な贈り物にご利用いただけます。

季節のご挨拶

御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 初盆 お盆 お中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬

日常の贈り物

御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物

長寿のお祝い

61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)

祝事

合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子

御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任

弔事

御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施

法人向け

御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

プチギフト

お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント

お返し

御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼

ここが喜ばれてます

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こんな想いで…

ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね

こんな方に

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ほんの気持ち大きいですが、なかなかにジャストサイズだと思います。特にお腹。これ以上太ったら辱めを受けるので、戒めにもちょうどいいです(笑)T型だとどうもパンプして袖がうざったいので、やっぱりこの型がベストです。

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この度、クルーズコントロールを退職致しました。
5月30日はガイド最終日でした。


最終ガイドの日は、ごく普通のパラオのダイビング。

このパラオの普通が、
本当にすごいものだなと改めて思いました。

魚が多い!魚が近い!


この海でガイド出来たことを本当に幸せに思います。






お店に戻ったら、お疲れ様のお花も頂きました!



わーすごい!!

ティガ(猫)にマンタ、好きなものが花束に!!(笑)

愛情いっぱい手作り花束。
ありがとうございました!!













送別会第一弾
タコ焼き&お好み焼き&焼きそばパーティー。

炭水化物ばかり!!(笑)

お腹いっぱい美味しくいただきました( *´艸`)







2011年から約8年間。


ご一緒させていただいたゲストの皆様、
他ショップガイドの皆様をはじめ、パラオの皆様、
社長、スタッフの皆様

本当にたくさんの方々にお世話になり
楽しく仕事が出来ました。



至らないこともたくさんありましたが
暖かく見守っていただき
本当に、本当にありがとうございました。



あまり会えなくても
クルコンの海ログを楽しみに読んで頂いた皆様、
いつもありがとうございました。

海ログ書かなくなるのも、寂しいなー・・・。








この度、クルーズコントロールを退職し
ガイド業もひとまずお休みとなりますが、
夫と一緒にパラオにいる予定です。


いまだに、毎日ダイビングをしない自分は想像つきません。
干からびてしまいそう・・・。

寂しくなりますが、これから将来のことを考えると
色々と楽しみです(*^^*)




また、ダイビングガイドの仕事をしたいな。
きっといつか、海へ戻ります(^^)/





ガイド休業中も、元気なうちは潜っていると思いますので
ご一緒した際はよろしくお願いいたします!



ありがとうございました!!!
これからもよろしくお願いいたします!!


クルーズコントロール 神村希美


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# by CC-nozomi | 2019-05-31 13:59

ある日、ジャーマンチャネルでベラ達を見ていたら



何とも言えない個体がいました。


模様は少しベルズっぽいようなきがするけれど
色が全然違う。





開いた!!!

ん???イエローフィン??
でも、ボディの色や模様が、やっぱり変。



尾びれはクジャクやイエローフィンの形。


背びれには複雑な色が入り、
パイネオラムチックにも見えたり・・・


君は誰なの・・・
バスチェア 風呂椅子 座面高約25cm 約幅36cm ブラウン 日本製 抗菌 通気性 リッチェル アライス 腰かけ 浴室 風呂

よく分からないけれど
イエローフィンフラッシャーの要素は強め。



よく分からないけれど
なかなかきれい。



ただいま、ジャーマンチャネルのベラゾーンには
多種のベラが増えているので

交雑種が出てきても不思議はない状態。


何かと何かの交雑が少なからずありそうです。





また、変なやつがいないか見てこようと思います♪




# by CC-nozomi | M8×30 P1.25 チタンボルト ブレーキディスクボルト 5本セット 8mm 30mm 3cm ピッチ1.25 カワサキ スズキ GSX-R1100 ZRX1100 ZZR1400 ニンジャ250SL ニンジャ300 ニンジャ400 ニンジャ650 ZX-7R 忍者 | ベラ科

枝毛キンギョハナダイ

枝毛とは

髪がダメージを受けている時に起きる現象で
髪の毛が縦方向に避けている状態のこと。






ある日のこと。

枝毛 キンギョハナダイに会いました。


わお!!



オスは、背びれの棘が伸長するのがカッコイイ。

なのに、
なんだかこれは

コミカル!!(笑)



どれだけ一生懸命真剣にメスにアピールしていても
全然かっこよく見えないのです( *´艸`)

ぷぷ。



普段、キンギョハナダイを撮影しよう!
という気にはならなかったのですが


この子は、撮影したくなりました。



撮影してみると、肉眼では結構地味なのに
ヒレの色がとっても美しい!!


新たな気付き。


ありがとう、枝毛君。



# by CC-nozomi | 2019-05-24 13:26 | ハタ科

ケショウハゼ 色濃いめ

砂地の色が白っぽいと、魚の色は白っぽくなり
砂地の色が黒っぽいと、魚の色は黒っぽくなる



この子もやはり、そのようです。

ケショウハゼ。


普通種のハゼで、地味目なので普段は撮らないのですが
これはさすがに、撮りたくなっちゃう!!

体色、ヒレの色、濃いーーー!!
きれいーーーー( *´艸`)


たまりませんなぁ。



砂地の色で、ここまで違うとは。

びっくりびっくり!!



普通種でもあなどれない。
だから、やめられない。


また会いに行ってこよ~♪



# by CC-nozomi | 2019-05-08 13:16 | ハゼ科

ある日、パラオのある場所で

ツバメクサハゼを観察していたら



私に向かって威嚇をしてきました!!



いやいやー、人に威嚇してくることってないでしょ(笑)
と、言われましたが


他に威嚇する対象は見当たらなかったので
私に威嚇してきたのかと・・・。
(実際は他のハゼに威嚇していたのかもしれませんが)




そのシーンがこちら。

実は、もっと口全開で怒っていたのですが

おぉーーー、と見とれてしまいまして。

見とれている場合じゃない!
と、慌てて撮った写真がこれです。


なので、口が閉じかけているわけです。



それでも、ヒレの色もすごいし
アゴ、どうなってるの??(笑)


やばっ!!!(嬉)

そんなワンショットでした( *´艸`)




ハゼ天国。
また行かないとな~。




# by CC-nozomi | 2019-05-08 13:08 | ハゼ科